Planejar o trabalho de apoio do laboratório, preparar soluções e equipamentos de medição, ensaios e analisar amostras de insumos e matérias-primas. Realizar análises de trigo/farinha e outras análises da área. Emissão de relatórios semanais. Ensino médio completo e curso técnico na área. Horário de trabalho de segunda a sexta feira das 08h às 17h, aos sábados das 08h às 12h.